top of page


DESPIECE DE POLLO
Aprende las diferentes técnicas para elaborar el pollo y aprovecharlo al máximo.

CORTE Y COCCIÓN DE VERDURAS
Aprende las funciones básicas y principales de la cocción de los alimentos y sus beneficios.
LIMPIEZA Y DESPIECE DE PESCADO
Aprende a distinguir sobre la importancia de limpiar bien el pescado antes de realizar cualquier tipo de corte.

¡PRÓXIMAMENTE!
bottom of page